Urre koloreko fruitua: Kolonbia. Klima epeleko mendikateetan hazten da kafe-jatorri ezagun hau. Leuntasuna da bere ezaugarria. Aroma gozoa du eta zaporea, berriz, delikatua eta leuna. Aho-sabai zorrotzenak sorgintzen dituen ukitu freskoak ditu.