Somos líderes en hostelería en País Vasco y La Rioja y una de las marcas más reconocidas en el mercado nacional. Somos una empresa familiar en constante innovación en el producto. Tostamos y distribuimos café molido, en grano y cápsulas para disfrutar en casa, en el bar y en la oficina.

Erosi gure online dendan

Zer da Azidotasuna?

Faktore gakoa kafe bat eskatu edo egiterako orduan. Kafe baten azidotasun-maila mingainaren puntan eta aldeetan hautematen den ezaugarria da. Gero eta azidotasun gehiago, kalitate handiagokoa izaten da kafea normalean.

Kafean azido zitrikoa, azido fosforikoa, azetikoa edo malikoa, tartarikoa edo kimikoa aurki daitezke. Horietako bakoitzak zapore berezia dauka eta modu desberdinean eragiten du kafearen amaierako emaitzan.

Lotutako beste termino batzuk

Cookie-ak? Bai. Mezu labur honen bidez jakinarazi nahi dizugu cookie-ak erabiltzen ditugula. Webgunean gertatzen dena neurtzeko eta zuri arreta hobea eskaintzea da helburua. Horixe baita merezi duzuna :)

Gehiago jakin