Kenia Specialty Coffee, grano 250g.

Referencia: 21523013

13,75

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Nuestro Specialty Coffee proviene de Kenia, de la cosecha de las fincas de los 1.656 pequeños productores de Gathaithi, ubicadas en una zona vestida de roca volcánica, se hace a mano cuando las cerezas están maduras y cada productor las entrega al beneficio el día de la recolección.

Es un café con notas florales y a chocolate con leche, con cuerpo y acidez equilibrada.

 

Proceso Lavado
Varietal Ruiru
Altitud 1.720m
Puntuación SCA 89,5

 

Nuestro producto se mima al máximo cuidando cada detalle durante todo el proceso y aplicando una trazabilidad estricta de cada uno de los granos que componen el café. Como resultado, se logran cafés exclusivos a los que se les aplica un tueste personalizado y artesano, el adecuado para cada perfil de café buscando resaltar sus características.

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