{"id":347,"date":"2018-01-30T12:54:05","date_gmt":"2018-01-30T12:54:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.baque.com\/?page_id=347"},"modified":"2025-02-17T11:49:13","modified_gmt":"2025-02-17T10:49:13","slug":"calidad-sostenible","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.baque.com\/es\/conocenos\/calidad-sostenible\/","title":{"rendered":"Calidad sostenible"},"content":{"rendered":"


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Trabajamos en fomentar la cultura de la sostenibilidad<\/h2>\n

En Caf\u00e9s Baqu\u00e9, con el fin de mejorar nuestro desempe\u00f1o global e instaurar acciones de desarrollo sostenible, hemos tomado la decisi\u00f3n estrat\u00e9gica de implantar un Sistema de Integrado de Gesti\u00f3n que persigue los siguientes objetivos:<\/p>\n

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  • Potenciar la calidad y seguridad alimentaria en Caf\u00e9s Baqu\u00e9<\/strong>, a trav\u00e9s de la implantaci\u00f3n, el mantenimiento y la mejora del sistema de seguridad alimentaria, cubriendo las expectativas de la sociedad en cuanto a calidad de producto y servicio, transparencia y responsabilidad.<\/li>\n
  • Lograr la mejora ambiental continua<\/strong>, m\u00e1s all\u00e1 del cumplimiento de la legislaci\u00f3n medioambiental, es uno de nuestros retos para lo cual definiremos y revisaremos anualmente objetivos, metas y programas ambientales para reducir los principales aspectos.
    \nPara ello, ejercemos nuestra actividad desde la protecci\u00f3n del medio ambiente<\/strong>, fomentando una cultura de sostenibilidad entre nuestro personal e intentando traccionar a nuestros proveedores en el buen uso de los recursos y la prevenci\u00f3n de cualquier tipo de contaminaci\u00f3n o degradaci\u00f3n de ecosistemas.<\/li>\n
  • Con el fin de seguir garantizando en el futuro la satisfacci\u00f3n de nuestros clientes, y de asumir nuestra responsabilidad con el entorno, buscamos generar un desarrollo econ\u00f3mico justo y sostenido, generando oportunidades de desarrollo en la comunidad<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

    Persiguiendo estos objetivos y concretamente, desde la certificaci\u00f3n de los sistemas ISO 9001 en el a\u00f1o 2001 y del sistema ISO 14001 en el a\u00f1o 2011, se ha conseguido mejorar significativamente en varios \u00e1mbitos:<\/p>\n

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    • Mejora continua en nuestros procesos y nuestros productos.<\/li>\n
    • Automatizaci\u00f3n en muchos de nuestros procesos.<\/li>\n
    • Reducci\u00f3n en el consumo de combustible de nuestra flota.<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • Reducci\u00f3n en el material de envasado por Tn producci\u00f3n.<\/li>\n
      • Reducci\u00f3n en el consumo energ\u00e9tico de nuestras instalaciones.<\/li>\n
      • Valorizaci\u00f3n de m\u00e1s del 80% de nuestros residuos.<\/li>\n<\/ul>\n

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        CONOCE NUESTRA POL\u00cdTICA DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE<\/h2>\n

        CAF\u00c9S BAQU\u00c9, S.L.U., adapt\u00e1ndose a las necesidades de un mercado cada vez m\u00e1s competitivo y un entorno m\u00e1s vulnerable, dispone de un Sistema de Gesti\u00f3n de la Calidad<\/strong> y el Medio Ambiente, en conformidad con los requisitos de las Normas Internacionales ISO 9001 e ISO 14001. A trav\u00e9s de la implantaci\u00f3n, el mantenimiento y la mejora del sistema de seguridad alimentar\u00eda se busca la m\u00e1xima higiene y salubridad en las actividades desarrolladas en CAF\u00c9S BAQU\u00c9 S.L.U.<\/p>\n

        La Direcci\u00f3n General manifiesta expresamente su compromiso fundamental de potenciar la Calidad, la protecci\u00f3n del Medio Ambiente y la Seguridad Alimentaria en CAF\u00c9S BAQU\u00c9 S.L.U. con el fin de lograr:<\/p>\n

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        • Satisfacci\u00f3n de las partes interesadas y la obtenci\u00f3n de un producto de calidad y seguro para el consumidor y respetuoso con el medio ambiente.<\/li>\n
        • Tener el menor impacto posible en el cambio clim\u00e1tico, mediante la prevenci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n y el consumo sostenible de recursos a lo largo del ciclo de vida de nuestros productos.<\/li>\n
        • Impulsar las mejoras necesarias para la obtenci\u00f3n de los objetivos y promover el uso del enfoque a procesos y el pensamiento basado en riesgos.<\/li>\n
        • Permanente cumplimiento con los requisitos, incluidos los legales y reglamentarios, otros compromisos es alineados con los ODS.<\/li>\n
        • Utilizar los fallos para aprender y eliminar las fuentes o causas que los han generado. La mejora continua se logra aplicando est\u00e1ndares de calidad y seguridad alimentaria y midiendo y optimizando nuestro desempe\u00f1o ambiental.<\/li>\n<\/ul>\n

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          La Direcci\u00f3n General asegura que su Pol\u00edtica de Calidad y Medio Ambiente es comunicada y se acepta por todo el personal; y mediante la realizaci\u00f3n de auditor\u00edas internas verifica que el Sistema Integrado de Gesti\u00f3n mantiene su eficiencia y adecuaci\u00f3n.<\/p>\n

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          \n<\/section><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":338,"menu_order":40,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-347","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nCalidad sostenible | Con\u00f3cenos | Caf\u00e9s Baqu\u00e9<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En Caf\u00e9s Baqu\u00e9, con el fin de mejorar nuestro desempe\u00f1o global e instaurar acciones de desarrollo sostenible, hemos tomado la decisi\u00f3n estrat\u00e9gica de implantar un Sistema de Integrado de Gesti\u00f3n para fomentar la cultura de la sostenibilidad.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Calidad sostenible | Con\u00f3cenos | Caf\u00e9s Baqu\u00e9\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"En Caf\u00e9s Baqu\u00e9, con el fin de mejorar nuestro desempe\u00f1o global e instaurar acciones de desarrollo sostenible, hemos tomado la decisi\u00f3n estrat\u00e9gica de implantar un Sistema de Integrado de Gesti\u00f3n para fomentar la cultura de la sostenibilidad.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.baque.com\/es\/conocenos\/calidad-sostenible\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Caf\u00e9s Baqu\u00e9\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-17T10:49:13+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/conocenos\\\/calidad-sostenible\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/conocenos\\\/calidad-sostenible\\\/\",\"name\":\"Calidad sostenible | Con\u00f3cenos | Caf\u00e9s Baqu\u00e9\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-01-30T12:54:05+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-17T10:49:13+00:00\",\"description\":\"En Caf\u00e9s Baqu\u00e9, con el fin de mejorar nuestro desempe\u00f1o global e instaurar acciones de desarrollo sostenible, hemos tomado la decisi\u00f3n estrat\u00e9gica de implantar un Sistema de Integrado de Gesti\u00f3n para fomentar la cultura de la sostenibilidad.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/conocenos\\\/calidad-sostenible\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/conocenos\\\/calidad-sostenible\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/conocenos\\\/calidad-sostenible\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Con\u00f3cenos\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/conocenos\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Calidad sostenible\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.baque.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"Caf\u00e9s Baqu\u00e9\",\"description\":\"Somos l\u00edderes en hosteler\u00eda en Pa\u00eds Vasco y La Rioja y una de las marcas m\u00e1s reconocidas en el mercado nacional. 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