Myanmar Café de Finca, kafe aleak 250g.

Erreferentzia: 21523014

9,60

Stocka bai

Gogokoen zerrendara gehitu
Gogokoen zerrendara gehitu

Finkako kafe honek Myanmarren du jatorria, hezurdun frutaren ukitu gozoak ditu, gorputz krematsua eta dotorea  eta garraztasu orekatua ditu.

U Thint Lwin gaur egun erretiratuta dago, ia 10 urte egin ditu inguruko nekazariei gereziak erosten. Uzta-garaian, herrixka guztiak bisitatzen ditu uzta-biltzaileak koordinatzeko eta haien lana gainbegiratzeko.

 

Prozesua Lavado
Barietate bakarra Catuaí
Altitudea
1.098 – 1.534m
SCA puntuazioa 86,75

 

Kafe hauetako bakoitza bakana eta autentikoa da, eta historia bat du atzean. Sasoikoak dira espezialitate-kafeak. Ekoizle txikiek eskualde zehatz batean lantzen dute haien kafe-barietate bakarra, altitude jakin batean, eta zoruaren, tenperaturaren eta hezetasunaren kondizio espezifikoetan. Nekazariek eskuz batzen dute uzta; heldutasun ezin hobean dauden kafe-gereziak baino ez dituzte aukeratzen; gero, kafe-gereziari mamia kentzen diotenean, berriz ere kafe-aleak hautatzen dituzte, akastunak baztertuz.

Hasi saioa

Pasahitza berreskuratu

Ez zara kide? Kontu bat sortu.