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May 152018
Trucos para mejorar el café

Trucos para mejorar el café

Pon a prueba los siguientes trucos para mejorar el café. Notarás sustancialmente la mejora y disfrutarás mucho más de esta deliciosa bebida.

Muchas veces nos piden trucos para mejorar el café, nos preguntan cómo hacer exactamente para que una taza de buen café Baqué sepa aún mejor. Bueno, nosotros qué os vamos a decir, mejorarlo ya es complicado, pero es posible con estos 3 simples trucos.

Trucos para mejorar el café

Guardarlo bien para conservar su aroma

El primer truco para mejorar el café es saber cómo y dónde guardarlo. De hecho, es uno de los requisitos que debe cumplir todo buen cafetero, saber conservar su café en casa.

El café tiene una buena y larga vida si sabes conservarlo bien. Si no lo guardamos correctamente pierde su aroma y sus propiedades, y ninguno queremos eso, ¿verdad?

Así que si no lo haces ya, más vale que a partir de ahora lo conserves en un tarro hermético y opaco dentro de un armario alejado del frío y del calor 😉

Recién hecho mejor que mejor

Por otro lado, existen también las mejores horas para tomar un café, pero al margen de esto, tomarlo recién hecho y caliente mejora notablemente su calidad y sabor.

El café recién hecho siempre tiene más aroma y cuenta con todas las propiedades típicas del café.

La taza también es importante

Podrá parecerte una tontería, pero no lo es. Los tipos de taza que elijas para tomar los diferentes tipos de café influyen.

Dicen que según el café del que se trate conviene verterlo o degustarlo en una taza u otra. Por ejemplo, el clásico café con leche recomiendan tomarlo en una taza de porcelana de 50 centilitros, mientras que para el cortado debes elegir un vaso de unos centilitros; el capuchino, por el contrario, tómalo en una taza de 18 centilitros y el expreso en una taza de porcelana de 6 centilitros.

Otros trucos para mejorar el café

  1. Hay quienes recomiendan añadirle una pizca de sal para restarle parte de ese gusto tan fuerte.
  2. Combínalo con leche batida.
  3. Lo bueno del café es que permite infinitas combinaciones. Pruébalo con dulces, chocolate negro, con leche o blanco, vainilla, galletas, frutos secos, etc.
  4. Tomarlo en buena compañía.
  5. El café es una bebida que al igual que la comida entra por los ojos. La presentación también es importante, ¿has oído hablar del Latte Art?

Ahora ya conoces todos los trucos que necesitas para mejorar tu café. Esperemos que los pongas a prueba con uno de nuestros Cafés Baqué y nos cuentes cómo fue. ¡Hasta pronto!

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  • Hoy compartimos esta 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐅𝐫𝐚𝐩𝐩𝐞́ 𝐕𝐚𝐢𝐧𝐢𝐥𝐥𝐚 para los más golosos. Haz tus propias combinaciones y luego cuéntanoslas, queremos saber cuáles son tus recetas favoritas 😋
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1⃣ Escogemos una vajilla de cristal de de 330 ml.
2⃣ En una batidora, añadimos 150 gr. de hielo.
3⃣ A continuación, vertemos 50 gr. de dulce de leche.
4⃣ Realizamos un espresso del nuevo sabor Vainilla (la medida es una taza de café solo).
5⃣ Batimos todo durante 30 segundos en la batidora hasta que quede una mezcla homogénea. 
6⃣ Lo servimos en vajilla y para terminar, añadimos por encima nata (también puede ser nata montada) y un golpe de cacao en polvo.
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Descubre más recetas y trucos para la elaboración del mejor café en nuestro canal de Youtube.
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