¿Qué es Arábica?
Especie de café con origen en Etiopía. En la actualidad se cultiva en todo el mundo, sobre todo en puntos por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar.
Puede tener aromas afrutados, cítricos, dulces,… de sabor ácido en general y poco amargor. El grano es ovalado y verde con el surco curvado.